大好きな「キッシュ」
家の近くでは購入できないので、海老名に行ったとき買っていたのですが…
自分で作れば…とおっとさんに言われ初挑戦しました
レシピはネットで調べ(おっとさんが…)

IMG_20210626_095439
市販の冷凍パイ生地を使って
意外に簡単に出来ましたよ
もっと早くに挑戦すればよかったわ



IMG_20210626_104005
ビールと一緒にランチしました~
白ワインも最高に合います

卵と生クリームに野菜や鮭を入れてオーブンで焼き上げる
フランス料理です
好きなものが手づくりでき幸せ!残りは冷凍保存です